Посудомоечная машина, советы по выбору

Все знают, какая гнетущая тишина повисает над обеденным столом при этом вопросе. Значит, у вас в доме еще нет посудомоечной машины. Жителям развитых стран Запада непонятно, как можно иметь хорошую аудио-видеотехнику или стиральную машину, или современный пылесос - и не иметь электрической посудомоечной машины. Ведь одним из первых предметов необходимости американцы наряду с холодильником и плитой считают посудомоечную машину. Потому что мыть посуду необходимо так же часто, как и кушать.

В наш быт современные посудомоечные машины еще не совсем вписались как предмет первой необходимости. Доля продаж их на фоне прочей бытовой техники составляет 2-3%. Но ведь на самом деле без посудомойки так же трудно вести хозяйство, как без холодильника. Если можно обойтись без стиральной машины и отнести белье в прачечную; если можно не иметь пылесоса и время от времени приглашать домработницу чистить ковер влажной губкой и выбивать мебель, то посуду мы обязаны мыть только сами много раз на дню, и много дней, и много лет. На это пустяковое занятие, если просуммировать, уходят невосполнимые годы нашей жизни...

Вам, наверное, знакомо состояние тихого отчаяния перед горой посуды после ухода гостей? Можно, конечно, не звать больше в дом гостей. А можно завести посудомоечную машину и почувствовать себя наконец белыми людьми. Эта машина сохранит вам друзей и наподобие Машины времени вернет вам годы жизни, которые вы теперь сможете потратить лучшим образом, чем перемывая бесконечные тарелки и кастрюли. С покупкой электрической посудомойки в дом приходят мир и покой - больше не нужно выяснять, чья очередь сегодня мыть посуду.

АРГУМЕНТЫ И ЦИФРЫ

В семье из четырех человек посудомоечная машина позволяет сэкономить в год свыше 200 часов по сравнению с ручной мойкой.

Если вы и не "поставлены на счетчик" расхода воды, приятно сознавать, что с посудомоечной машиной вы экономите примерно 7800 л. воды в год.

При мытье посуды вручную вы никогда не достигнете такой сияющей чистоты и высокого уровня гигиены, какой обеспечивает машина. Достаточно представить, как бы вы мыли посуду при 70 градусах С или хотя бы при экономичной температуре 55 градусов, как это запросто делает посудомоечная машина. Вы бы просто обварили себе руки.

А что делают с нашими руками моющие средства для посуды! Даже у рекламируемых средств для ручного мытья, берегущих кожу рук, вся "бережность" состоит лишь в том, чтобы не слишком повредить рукам. Даже просто от частого, много раз на дню, контакта в водой наши руки страдают. О вреде постоянного контакта с горячей, да еще с хлорированной водопроводной водой, содержащие всякие там фенолы, нечего и говорить. Машина полностью избавляет нас от контакта с моющими средствами и в то же время позволяет использовать наиболее эффективные из них.

В посудомоечной машине можно мыть не только посуду, но и противни, решетки, поддоны и другие съемные детали кухонных плит, жировые фильтры кухонных воздухоочистителей, хрустальные вазы, полки холодильника, кувшины фильтров для воды и другие порой неожиданные предметы. Идеально отмываются установленные горлышком вниз бутылки: вращающийся распылитель воды обеспечивает проникновение упругих струй моющего средства внутрь бутылок. Правда, смываются этикетки...

ХОЛОДНАЯ ВОДА ЛУЧШЕ ГОРЯЧЕЙ?

Большинство машин подключаются к магистрали холодной воды: изготовители считают, что так лучше и для машины, и для посуды. В самом деле холодная водопроводная вода чище горячей. Но приходится тратить время и электроэнергию на подогрев необходимого для мытья объема воды.

Поэтому некоторые фирмы, например, ELECTROLUX, выпускают посудомоечные машины с возможностью подключения к магистрали горячей воды при условии, что ее температура не будет превышать 60 градусов С. Надо ли говорить, что такие машины пользуются особым успехом.

Но на самом деле подключаются к магистрали горячей воды единицы покупателей, сообразив, что как минимум месяц в году им придется мыть посуду своими руками и притом холодной водой - во время профилактических работ в котельных или при аварийных отключениях.

Правда, есть вариант подключения посудомоечной машины через смеситель, и тогда у вас будет выбор: чистота холодной воды или экономия на горячей. Однако специально приспособленные для этого шведские смесители стоят дорого...

СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ

Из всех используемых в посудомоечной машине ингредиентов (моющее средство в виде порошка, жидкий ополаскиватель и специальная ионообменная соль для смягчения воды) быстрее всего расходуется соль, которая в магазинах стоит недешево. Между тем в инструкциях к машинам некоторых фирм, а также в сервисных центрах многих разных фирм утверждают, что вместо специальной соли может быть использована обычная поваренная соль. Важно только, чтобы она была крупной (мелкая быстро вымывается) и чистой, не содержащей примесей. Для проверки ее пригодности растворите пол столовой ложки соли в стакане воды. Если вода останется прозрачной, соль пригодна для использования в посудомоечной машине. Это подтвердили и специалисты в телевизионной передаче "Впрок".

Серебряные столовые приборы укладывайте в посудомоечную машину так, чтобы они не соприкасались с предметами из других металлов. Иначе на серебре могут появиться темные пятна. Кроме того, всегда споласкивайте серебро сразу после использования, особенно после контакта с яйцами, майонезом.

Не мойте в посудомоечной машине столовые приборы с деревянными ручками, они могут потерять вид и станут шершавыми. Некоторые пластмассовые ручки тоже плохо переносят высокие температуры в посудомойке, так же, как и пластмассовая посуда типа MELMAC.

Загружайте посудомоечную машину всегда полностью, при неполной загрузке расходуется столько же воды, энергии и моющих средств, что и при полной.

Для мытья слабозагрязненной посуды не игнорируйте короткую или экономную программы. Это сберегает примерно 20% ресурсов по сравнению с обычными программами.

Для лучшего результата мытья столовых приборов устанавливайте их в отделения специального пластикового решетчатого контейнера посудомоечной машины вниз ручками и вперемешку, чтобы одинаковые приборы не слипались. Не устанавливайте в контейнер ножи остриями кверху.

1. В торговле встречаются посудомоечные машины с величиной потребляемой электрической мощностью, например, около 2 кВт (ток примерно 10 А) или около 3 кВт (ток примерно 15-16 А). Если в доме у Вас уже много импортной техники, проконсультируйтесь со специалистами из сервисной службы. Они помогут Вам свести риск электроопасности к минимуму. Только после консультации выбирайте модель по этому критерию.

2. Если Вы приобретаете посудомоечную машину Вы должны знать, что Ваши затраты в месяц на 3 химических компонента (моющее средство, ополаскиватель и соль для понижения жесткости воды).

3. Вы знаете объем перемываемой Вами посуды за день, за неделю. Какая, в принципе, Вам нужна машина? Для мойки посуды из:

* 4-х комплектов - это настольная машина (50 х 40 х 45);

* 6-8-ми комплектов - узкая машина (45 х 60 х 85);

* 12-ти комплектов - стандартная машина (60 х 60 х 85).

Оптимальная мойка - полностью загруженная посудой машина.

4. Количество программ-моек (от 2 до 10). Вам нужна машина на 2-4 программы-мойки с отдельно выполняемой программой полоскания (т.н. "холодная мойка"). Основные программы мойки - это режим мойки посуды любого типа в зависимости от степени ее загрязненности:

* "холодная мойка" - мойка посуды холодной водой (ополаскивание);

* "интенсивная мойка 65 оС" - мойка посуды при температуре моющего раствора 65 оС для сильно приставшего загрязнения (при этом, максимальные величины длительности мойки, потребления энергии и воды). Далее следует режим горячего полоскания и сушка;

* "нормальная мойка 65 оС (или 55 оС)" - мойка посуды с легко отстающими загрязнениями с существенно пониженными параметрами по времени и потреблению. Далее полоскание и сушка;

* "быстрая мойка 65 оС (или 55 оС)" - мойка посуды с легкими загрязнениями. Длительность мойки на 1/3 меньше, чем у программы "нормальная мойка". Параметры энерго- и водопотребления также на (30-40) % ниже, чем у программы "нормальная мойка". Далее полоскание и сушка;

* Если Вы определились с типом машины по указанным выше критериям, Вам остается выбор машины по ее стоимости - по цене, которая Вас устраивает.

Наши советы

1. при эксплуатации посудомоечных машин в быту Не ленитесь очищать посуду от крупных остатков пищи перед закладкой в посудомоечную машину. Мелкосетчатый фильтр очень капризен и быстро забивается. Вы будете сталкиваться с остановками машины по этой причине.

2. Помните, что режим мойки с фазой предварительного ополаскивания холодной водой - только для мойки посуды с засохшими остатками загрязнений на посуде (следы яичного желтка, кетчупа, шпината, чая и т.д.).

3. По окончании программы (мойки и сушки) сразу приоткрывайте дверцу машины - пластиковая посуда или посуда с орнаментом крайне чувствительна к пребыванию в горячем паре.

4. В результате многократных и частых моек предметы сервировки из нержавеющей стали или серебра, мельхиора могут изменить цвет. Не отчаивайтесь. Первоначальный вид можно восстановить полировкой специальными пастами, имеющимися в продаже.

5. Не рискуйте мыть старинные фамильные ценности из фарфора (с гравировкой или позолотой на глазури). Как раз ценностей вы можете и лишиться. Также не рекомендуем мыть алюминиевую посуду, любые предметы из дерева (особенно, Хохлома, Федоскино). Через несколько моек вы их не узнаете и расстроитесь.

6. Следите за появлением белого налета на стеклянных предметах и хрустале. Появление белых пятен подсказывает вам, что машина испытывает недостаток регенерационной соли.

7. Особое внимание при мойке обратите на посуду или предметы сервировки с поврежденным покрытием. В этом случае происходят ускоренные процессы разрушения эмалей, красок и других покрытий, появления коррозии, и через некоторое время вы не сможете пользоваться этими предметами.